sábado, 20 de fevereiro de 2010

O Paladar

O mês de Fevereiro foi, segundo o Projecto Educativo, nomeado o mês do Paladar.
Como tal, são várias as actividades que se realizam com o objectivo de desenvolver os conhecimentos das crianças a nível dos cinco sentidos e, neste caso, sobre este sentido que é o paladar...
uma das actividades realizadas foi a prova de alimentos, em que as crianças identificaram os dez alimentos colocados em cima da mesa e, de seguida, uma a uma, vinham provar dois dos ingredientes, tendo os olhos vendados para poderem saborear com calma e pensar sobre o sabor que provaram.
as crianças adoraram esta actividade e, ao contrário do que eu esperava, a sua maioria aceitou bem o lenço que lhes coloquei nos olhos.
Para esta actividade precisei de tacinhas e pratinhos e de 44 colheres, uma vez que cada uma das 22 crianças provou 2 ingredientes.
os alimentos que utilizei foram:
banana (rodelas)
kiwi (rodelas)
açúcar
sal
canela
sumo de limão
chocolate líquido
mel
cenoura crua (rodelas)
chouriço (quadradinhos)
queijo (quadradinhos)

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